lunedì 10 dicembre 2012

Sbriciolata al cacao Bimby























Ingredienti per uno stampo di 26 cm diametro

Pasta frolla al cacao:
300g farina 00
50g cacao amaro in polvere
100g zucchero
130g olio di mais
1 uovo intero
2 tuorli
1 cucchiaino di lievito per dolci
Esecuzione :
Versare nel boccale tutti gli ingredienti e impastare: 15-20 sec. vel.4/5.
Il composto non sarà omogeneo  ma sarà formato da tante palline sbriciolate.

Il ripieno :
500g ricotta
150g zucchero
Esecuzione :
Mettere la ricotta e lo zucchero nel boccale e mescolare gli ingredienti per 30 sec. vel. 3.

In una teglia foderata di carta forno disporre metà dell’impasto sul fondo sbriciolandolo con le mani, poi versare il ripieno e ricoprire con l’altra metà dell’impasto sempre sbriciolandolo.
In forno preriscaldato infornare per 25/30 min. Far raffreddare e spolverare con lo zucchero a velo.


domenica 2 dicembre 2012

Torta nocciole e nutella





















Ringrazio la mia amica Patty per questa magnifica torta. Baci!!!
Ingredienti :
200g nocciole tritate
250g zucchero
250g farina
3 uova
150g margarina
1 bustina lievito per dolci
1 cucchiaio di nutella
5 cucchiai di latte
zucchero a velo per spolverare

Procedimento :
Sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere la margarina ammorbidita.
Unire tutti gli altri ingredienti è mescolare con lo sbattitore.
Versare in uno stampo di circa 24 cm di diametro è infornare in forno preriscaldato a 180°ventilato per 40 min. Far raffreddare e cospargere di zucchero a velo.



Ti potrebbero interessare :

Related Posts with Thumbnails