domenica 28 ottobre 2012

Crema mascarpone alla nutella (senza uova)























Ingredienti :

250g nutella
250g mascarpone
150g di panna montata
50g di  granella di nocciole 
2 wafer alla nocciola

Procedimento :

Montare la panna e in una ciotola versare la quantità di 150g.
A parte sbattere il mascarpone con la nutella ed infine aggiungere il composto alla panna.
In ultimo aggiungere la granella di nocciole e i wafer sbriciolati.

Con questa crema ho farcito una torta dal diametro di 18 cm.

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